No dia 2 de setembro, um grupo de nove pessoas participou de uma visita técnica ao Sítio Balbinot, localizado na Linha Perondi, em Guaraciaba. A atividade foi organizada pelo SENAR/SC e contou com o apoio do Programa Novos Caminhos, que tem como objetivo promover oportunidades de desenvolvimento pessoal e profissional para adolescentes acolhidos institucionalmente.

Durante a visita, os jovens conheceram a agroindústria de queijo e doce de leite da família Balbinot, onde puderam aprender sobre o processo de produção e ouvir um pouco da história empreendedora da família. Além disso, foi apresentada a atividade de bovinocultura de leite, proporcionando aos participantes uma visão prática sobre o funcionamento de uma propriedade rural voltada à produção leiteira.

A manhã foi encerrada com um café colonial patrocinado pelo SENAR/SC e um momento de lazer especial: os jovens tiveram a oportunidade de fazer um passeio de pônei, tornando a experiência ainda mais marcante.

Segundo Grasiane Bittencourt, a visita técnica ao Sítio Balbinot teve como objetivo despertar o interesse dos adolescentes por carreiras ligadas ao meio rural. “Foi uma experiência enriquecedora e inspiradora. Na atividade da bovinocultura de leite, eles conheceram a rotina e a forma de trabalho com foco na técnica e na gestão. Já na agroindústria de queijos e doce de leite, conheceram as etapas do processamento do leite. A oportunidade de degustar os produtos artesanais com um café colonial foi uma experiência deliciosa”, destacou.

A ação reforça o compromisso do Programa Novos Caminhos em promover vivências significativas que ampliem os horizontes dos adolescentes acolhidos, conectando-os com o meio rural e com possibilidades de futuro.

O programa

O programa Novos Caminhos foi fundado em 2013 pelo Termo de Cooperação n. 175/2013, assinado entre o Poder Judiciário catarinense, a Associação de Magistrados Catarinenses (AMC) e a Federação das Indústrias do Estado de Santa Catarina (FIESC/SESI/SENAI).

Ao longo de sua existência e por meio de termos aditivos ao original, outras instituições tornaram-se parceiras: Ordem dos Advogados do Brasil/Santa Catarina (OAB/SC); Ministério Público de Santa Catarina (MPSC); Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial e Serviço Social do Comércio (SENAC/SESC/Fecomércio/SC); Associação Catarinense de Medicina (ACM); Fundação de Estudos Superiores de Administração e Gerência (FESAG); Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR/FAESC); e Centro de Integração Empresa-Escola do Estado de Santa Catarina (CIEE/SC).

Fonte: Grasiane Bittencourt